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【廚房】這輩子最後一次醃梅‧就此收山 - Camay‧樂活誌- 痞客邦

梅子 成品請一定要放冰箱保存，否則辛苦搓的梅子可能就壞掉或發酵掉. ... 十斤的青梅搭配3斤的粗鹽+ 棉質手套就可以開始動工搓搓樂，記得戴上這種手套 ...

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