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新竹香酥鴨
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古早香酥鴨改良版外酥內嫩一吃上癮- 消費美食筆記本 - 台視
先滷後蒸再油炸香酥鴨料理繁複費工香酥滑嫩口感多層顧客吃完還想外帶. 苗栗縣通霄鎮一家餐廳業者想起小時候吃喜慶辦桌,餐桌上都會有一道香酥鴨,但鴨肉過於乾澀,因此 ...
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