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炒新竹米粉:用料,做法 - 中文百科全書

炒新竹米粉 · 1. 米粉煮到8分熟撈出稍微控乾水份，在米粉里放入一勺子油拌均勻備用 · 2. 豬肉切絲，捲心菜撕小片，雞蛋打勻放鍋里攤成蛋餅後切條，蝦米泡發後瀝乾水份，小蔥 ...

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