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【隨拍】九降風‧金漢柿餅 - 雜七雜八的雞米談

由於北側的山地和台地的抬升效應，季風在迎風面降下雨水，到了新竹地區成為乾燥的下坡風，形成地區特色。號稱「新竹三寶」的米粉、仙草和柿乾，都是利用 ...

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