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在 新竹九降風特產產品中有14篇Facebook貼文，粉絲數超過1,994的網紅法學博士石人仁，也在其Facebook貼文中提到， 有柿來找茶！北埔石柿膨風節 10/24-10/25限定美味登場 秋天九降風吹起，又到了品嚐柿餅的季節囉！一顆顆曝曬日光下的柿子，吹出片片金黃，如畫般的夢幻美景，正是北埔鄉季節限定美味，2年1次的石柿膨風節熱鬧登場，北埔鄉農會和鄉公所攜手10/24、10/25在鄧南光影像紀念館旁公有停車場舉辦「有柿...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，每年9月至次年的1月左右，都是台灣新埔曬柿餅的黃金日子，當地不少「龍友」每年也會瞄準這時間，駕車往新埔去拍這漂亮畫面。新埔位於新竹縣，當地除了新竹米粉出名，原來還有兩種名物，就是柿餅和仙草，這三種特產都是靠新竹獨有的九降風才變得更美味。所謂九降風，根據當地人所說，是每年九月過後吹起的九級陣風，這陣風...
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新竹九降風特產 在 果籽 Youtube 的最佳解答
2016-01-07 20:28:49每年9月至次年的1月左右，都是台灣新埔曬柿餅的黃金日子，當地不少「龍友」每年也會瞄準這時間，駕車往新埔去拍這漂亮畫面。新埔位於新竹縣，當地除了新竹米粉出名，原來還有兩種名物，就是柿餅和仙草，這三種特產都是靠新竹獨有的九降風才變得更美味。所謂九降風，根據當地人所說，是每年九月過後吹起的九級陣風，這陣風很乾燥，適宜風乾食物。來到位於新埔的金漢柿餅教育農園，負責人劉興武說新竹客家人很多，把鮮柿子曬成柿餅保存，是客家人珍惜食物的傳統智慧。
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新竹九降風特產 在 法學博士石人仁 Facebook 的最佳貼文
有柿來找茶！北埔石柿膨風節 10/24-10/25限定美味登場
秋天九降風吹起，又到了品嚐柿餅的季節囉！一顆顆曝曬日光下的柿子，吹出片片金黃，如畫般的夢幻美景，正是北埔鄉季節限定美味，2年1次的石柿膨風節熱鬧登場，北埔鄉農會和鄉公所攜手10/24、10/25在鄧南光影像紀念館旁公有停車場舉辦「有柿來找茶」產業文化活動，今(24日)舉行活動開幕儀式，縣長楊文科、行政院農委會茶業改良場長蘇宗振等到場支持也為今年從竹縣優良茶比賽中獲獎的茶農頒發獎狀及匾額，楊縣長表示，現正九降風開始，北埔石柿非常好吃，今年產量很不錯，大家一起來把柿餅推銷出去，新竹縣膨風茶也是名聞全世界，邀請全台遊客來大啖柿餅的香Q甜，品茗膨風茶的蜜香甘潤！
本次活動除了有最受親子喜愛、報名秒殺的寶寶搬搬樂比賽，看到一百名寶寶、飆爬搬膨風茶葉，搶萌主寶座的可愛模樣。第二屆膨風擂台賽成人與學童上台打嘴鼓說故事，帶大家感受客家詼諧逗趣的行動表演及口說藝術。還有連闖五關拿好禮，只要完成拍照打卡、茶席體驗、窯烤PIZZA、柿染DIY、街頭藝術表演、趣味遊戲等，集滿5個關卡印章，就能兌換限量百份的精美獎品，並聆聽觀賞在地老中幼社團，精彩的客家歌舞、打擊樂表演，沉浸藝文饗宴也能免費品嚐在地風味的客家美食。逛農產市集、走訪老街古蹟，感受客家人文風情，好吃、好玩、好逛盡在「有柿來找茶」產業文化活動，享受最意猶未盡的玩透北埔！
北埔柿餅在地生產、在地銷售，遵循古法製作，九成都是石柿，產區以大湖村和大林村為主，北埔農會表示，全鄉栽種石柿面積約42公頃、1萬多株、今年因氣候平穩、颱風少，石柿盛產，產量比去年還要多，約有十餘萬公斤，石柿雖然小顆，但甜度都在14度以上，農民加工好手藝加上九降風吹拂，讓北埔石柿餅品質及口感更加分。鄉公所也藉今年產季期間，從10/24-11/14規劃4個周六的農村小旅行活動，讓產業帶動觀光休閒，產品賣出去，遊客湧進來，農民笑呵呵。
聞名海內外的膨風茶(東方美人茶)，經小綠葉蟬吸食嫩芽，具濃郁蜜香、熟果味，茶葉白毫肥大，葉身五色相間，沖泡後口感圓潤甘甜、茶香回甘久久不散，深獲品茗人士喜愛。
北埔鄉農特產品豐富嚴選，三寶有香甜柿餅、香醇膨風茶、香Q冷泉米，為了讓遊客一次品嚐滿足，農會今年新推出客製化禮盒，外觀以水墨畫出在地五指山，意境式山水風帶出質感，禮盒內可以選擇喜愛的農特產品，擇二置入包裝，送禮自用兩相宜，精緻禮盒搭配上等農產，極具地方特色與精華，將能送禮送到心坎裡。
新竹九降風特產 在 周江杰 Facebook 的最讚貼文
九降風，柿。
風，是新竹的特產，雖然造成生活的不便，卻也帶來了機會。
每年九月霜降之後，新竹的風勢就會逐漸增強，九降風吹拂，不僅僅吹出惡劣的環境，也吹出了新埔的柿餅、關西的仙草干以及新竹的米粉。
這些都是先民的智慧，利用惡劣的氣候，所發展出的特殊產業。
今天騎到新埔鎮的旱坑里，這裡不僅是新埔鎮，也是全臺灣柿餅加工業的核心區域。
近年來柿餅加工業從傳統產業漸漸轉型成觀光業，甚至延伸發展出更高境界的柿染藝術，加上林保祿 （Boolu Lin）鎮長帶領公所團隊舉辦柿餅節大力推廣，帶動整個新埔鎮觀光業蓬勃發展，也在全國人民心中塑造了，柿餅等於新埔的鮮明形象，更提升了公民生活美學。
#新竹縣第一選區立委候選人周江杰
#新竹縣值得更好
#衝破舊政治
☯️❓☯️木☯️水️☯️火☯️土
阿公當年取名周江杰，五行就是獨缺『金』😆
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風，是新竹的特產，雖然造成生活的不便，卻也帶來了機會。
每年九月霜降之後，新竹的風勢就會逐漸增強，九降風吹拂，不僅僅吹出惡劣的環境，也吹出了新埔的柿餅、關西的仙草干以及新竹的米粉。
這些都是先民的智慧，利用惡劣的氣候，所發展出的特殊產業。
今天騎到新埔鎮的旱坑里，這裡不僅是新埔鎮，也是全臺灣柿餅加工業的核心區域。
近年來柿餅加工業從傳統產業漸漸轉型成觀光業，甚至延伸發展出更高境界的柿染藝術，加上林保祿 （Boolu Lin）鎮長帶領公所團隊舉辦柿餅節大力推廣，帶動整個新埔鎮觀光業蓬勃發展，也在全國人民心中塑造了，柿餅等於新埔的鮮明形象，更提升了公民生活美學。
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