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跟著舌尖去新疆：孜然烤羊肉串佐手抓飯 - 遠見雜誌

香料 一般新鮮現磨最香，因為手邊已經有了一罐孜然粉，基於巧煮婦心態暫且接受，如果方便買到整顆孜然粒，先在乾鍋裡烘出香味再研磨成粉，或最後撒在烤肉串 ...

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