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過好年：農曆新年餐桌上、蒸籠裡，傳統食物暗藏的吉祥話

佛跳牆：福州名菜佛跳牆在台灣也非常流行，並成為年菜要角，以諸多食材用文火慢燉而成，寓意「福壽全」。 長年菜：一般是芥菜，台語稱「刈菜」，客家語稱 ...

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