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料酒是米酒嗎
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关于料酒的讨论汇总- 话题女王- 未名观察
料酒是 专门做菜用的,顾名思义,是加了料的酒,以30%~50%黄酒为基础加各种香辛料 ... 我个人不喜欢有些料酒的浓浓的后味,所以我都用米酒做料酒,如果买国产或者台湾 ...
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