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料酒是米酒嗎
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在做菜中料酒、白酒、米酒、啤酒都起什麼作用? - 小熊問答
這些酒種,都是起到去腥增香的效果!然而,針對食材的腥味大小,而選擇不同的酒種! 1 料酒主要用於一些家常菜的烹飪和醃製 ...
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