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米酒的替代品??? - 食材運用密技- 德國台灣同學會

有聽過傳說，有人用過亞洲超市裡的白糯米酒，還有廣東米酒(科隆的遠東有賣)，還有人用日本的清酒(sake)來替代，會不會太傷本?? 我們這裡有沒有食神?

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