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料理酒代替清酒
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用喜愛的貝類來道豪華的「清酒蒸蛤蜊」 | OIGEN 及源鑄造
蛤蜊(也可用蜆等小型貝類代替) 喜愛的量紅椒/黃椒 各1/4個四季豆 5支白葡萄酒(料理酒也可) 100~150㏄ 蒜頭 1瓣油 適量. |調理順序|.
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