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文蛤吐沙
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蛤蜊快速吐沙的妙招 - 灃食公益飲食文化教育基金會
文蛤 ,俗稱蛤蜊,主要生長在潮間帶或淺海沙質地,鹽度條件為鹹水到半鹹水之間。不管是清蒸、炒菜、煮湯都十分鮮美,烹調方式多元且採買容易, ...
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「文蛤吐沙」
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