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整隻鹽水雞做法
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鹹水雞- 維基百科,自由的百科全書
做法 編輯 ... 鹽水雞主要成分為雞肉,是將整隻全雞塗抹上調味料,經醃漬過後,再放入鹽水鍋中熬煮,最後取出放置至涼,再依各個不同部位分別切塊,淋上醬汁及蒜泥,並灑上蔥 ...
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