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【歷史來說菜】精緻高檔即臺灣料理？裕仁皇太子來臺御宴一窺 ...

所謂「本島特色」，也就是雖然使用與支那料理相同的的原料，但料理名、料理法、盛盤容器等，皆已改變。多說一些，料理實是日文的漢字「料理」（りょうり），在中文上並 ...

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