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擺 盤 生菜 種類
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料理擺盤大全:粉白細緻雪花,統合高低盤景 鮪魚、鮮蔬生菜
Step2 將比利時生菜、橡樹生菜、綠捲鬚生菜等不同生菜,剝成合適的片塊狀;生菜種類也可更換成其他即食生菜,而以手代替刀子剝成小塊,是為了讓口感更好且視覺更為自然。
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