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高．雄．中．餐Fine Dining－不只色香味！皇豪中餐廳現代中 ...

... 新菜式，主廚蔣文正旁徵博引，以現代廚藝設計了許多當代中菜以饗食饕。 ... 球〉結合刀功讓虎蝦肉以玫瑰花造型呈現，並以魚子醬點綴，擺盤秀雅。

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