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大廚的12種擺盤絕技!供大家參考一下賊有面子! - 每日頭條
在圓形或方形盤子裡,利用一條直線的原則來擺盤,是最簡單也是最好用的,可以用醬汁來做一條直線,也可以把菜擺成一條直線,重點是直線的位置要在 ...
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