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【食譜】溏心蛋簡單做法，一切開會流心的日式半熟蛋含醬汁做法

冰水可以在煮雞蛋的時候準備，待雞蛋涼後，輕敲蛋殼，在水中把蛋殼剝開，記得要輕輕地剝，剝開的雞蛋摸起來會軟軟的，所以剝雞蛋的動作要輕巧。 【食譜】 ...

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