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【月光食堂】搓湯圓～芝麻湯圓& 鹹湯圓

... 台語叫ㄍㄨㄟㄘㄟˋ）來增加延展度，單是白玉粉加水就能揉成湯圓。若沒有白玉粉，傳統的糯米粉加進「粿引」照樣行，只要按照包裝指示的比例來揉即可。 搓 ...

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