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安神養心好湯品 山藥蓮子排骨湯 - 美味生活

因冷水的鈣離子易與蓮子的果酸形成果酸膠鈣，使蓮子硬化，所以蓮子就是洗一洗，等湯沸騰後再加入煮20分鐘就可以囉！ 先大火煮滾10分鐘再中火細熬20分鐘的 ...

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