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【Gene 愛聊科學】拿鐵咖啡為什麼不是漸層而是分層的物理學 ...

這會做出另外一種拿鐵咖啡：分層拿鐵咖啡（layered latte）。要製造分層拿鐵咖啡，就是把義式濃縮咖啡倒入一杯牛奶。 泡一杯拿鐵，出現一個研究.

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