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抗氧化劑- 維基百科，自由的百科全書

尿酸是所有血液抗氧化劑中濃度最高的，它的貢獻佔人類血清中總抗氧化能力的一半。尿酸的抗氧化活性很複雜，它不能與一些氧化劑比如超氧化物反應，但能對過氧亞硝基陰離子（ ...

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