新鮮的蔬果蘊含豐富的天然抗氧化物,品種繁多,較普遍的植物抗氧化物,包括葉黃素(Lutein)、番茄紅素(Lycopene)、槲皮素(Quercetin)、玉米黃質(Zeaxanthin)、生物 ...
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