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抗氧化力實驗
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https://sci.ptc.edu.tw/Upfile/Works/1583223114_671103_51.pdf
最愛「碘」的茶
本實驗利用碘量滴定法來判斷茶飲的抗氧化力,以碘液和澱粉水形成藍色碘量滴定指示. 劑,加入具還原能力之茶飲,如果碘被還原成碘離子,水溶液顏色便由藍回復成溶液原本顏.
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「抗氧化力實驗」
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