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看圖學甜點 烘焙技巧自學全書 - 第 62 頁 - Google 圖書結果

一種加糖打發的鮮奶油,乳脂肪含量 30%以上,有需要時可加入香精,但不可加入其他添加物。 ... 製作流程與保存冷藏器具-打發冷藏可保存 3 天,若鮮奶油開始消泡塌陷, ...

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