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冰花酸黃瓜豬肉煎餃、迷你水煎包食譜與作法by Justine

麵粉水中的麵粉與水比例為1：9，份量則視煎多少煎餃來衡量是一茶匙或一大 ... 取適量打水完的餡料放在餃子皮中央，沿邊緣糊一圈水， 包成能站立的餃子 ...

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