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好吃32：香料學－台灣、東南亞、印度、中東香料裡的迷人事

越南的雞肉料理一定要使用越南薄荷才道地。此外,越南泡茶也常用到。東協廣場的菜攤上幾乎四季可見。 16 聖羅勒聖羅勒/打拋葉 Ocimumtenuiflorum L.科名唇形 ...

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