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如何打發淡忌廉【你想知的事情+ video】How To Whip Cream

用來打發的忌廉，須含30%以上的油脂，才可打發得起。 · 超市賣的淡忌廉，有的更添加了少許濃稠劑如魚膠，叫thickened cream. 非常容易打發起來，又不容易水 ...

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