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為何「法式手工喜餅」那麼受歡迎？手工製、機器製作差異大公開

何謂手工喜餅？也許你會疑惑，手工喜餅與非手工喜餅的差別是什麼？ 「手工製作」的喜餅，從麵糰揉捏、發酵、每一塊餅乾的厚度、乾濕度、麵粉比例調配、紮實與鬆軟度的 ...

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