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咖啡沖煮｜摩卡壺沒有錯，苦咖啡是你自己做出來的

摩卡壺(Moka Pot) ，煮出來的咖啡既不是摩卡咖啡，也不是義式濃縮咖啡 ... 我們喝的單品手沖咖啡的濃度，粉水比一般是1:12到1:15，而摩卡壺的粉水比 ...

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