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手沖拿鐵比例
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課程教學.手沖.周邊器具| 啡事咖啡
以口味校正為例,要懂得恰當調整磨豆粗細度,若過粗,萃取度較不足,咖啡香味較為淡;反之過細,萃取過度,喝起來則太苦;冰美式、熱拿鐵又因有無鮮乳、是否加熱,比例皆 ...
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