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手沖咖啡比例
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使用濾杯手沖咖啡最佳粉水比是多少?
一般來說,裝30g左右中烘咖啡粉的情況下,用90℃左右的水來沖350ml咖啡,至少需要2分半的時間,不然會萃取不足。適當提高沖泡的水的溫度並加大水流可以減少 ...
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