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3分鐘搞懂手沖咖啡(含處理法、烘培度及手法介紹)

沒喝到該有的花香調性，增加前段的萃取比例；後段產生過多的澀感，降低後段；喝起來又酸又苦，那可能萃取不夠均勻；咖啡風味喝起來太平淡，除了沖煮也有 ...

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