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《GQ手沖咖啡教室》咖啡大叔解惑！4個手沖咖啡技巧讓你的 ...

咖啡 大叔：沖泡咖啡時，首先會先經過「悶蒸階段」，時間大概是15~30秒，讓咖啡粉吸水，吸飽水的咖啡粉會膨脹，並產出另外一種香氣，悶蒸時間越久咖啡味會 ...

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