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手揉麵團技巧
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吐司制作心得(夏天手揉版)
⚠️夏天手揉制作吐司最大的问题,就是面团温度过高引起面团提前发酵,最终影响 ... 技巧、细节) 1、烤好的吐司要及时拿出来,不然时间久了吐司会缩腰。 2、烤好吐司从 ...
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