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手揉麵團技巧
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https://www.christinesrecipes.com/2010/04/tips-on-making-soft-bread.html
如何焗麵包夠軟綿【兩個要訣】Tips on Making Soft Bread
如果用手搓麵團(好像用洗衫板洗衫的手勢動作),當然費力。但很多人喜歡。搓麵團 ... 我可以用手揉吗?顺序也是一样倒入盆子里?因为我没有面包机 我是第一次做面包 ...
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