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鮮奶油打發手打 - 軟體兄弟

鮮奶油 打發手打, 打發蛋白比較容易，量不多的話手打即可。打發蛋白的重點是器具跟蛋白內絕對不可以含有任何油脂，因此打蛋和分蛋（將蛋白跟蛋黃分開 ...,打發5分左右， ...

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