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手打魚蛋
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基哥廚房:手打魚蛋紫菜湯 - 號角月報加拿大版
紫菜魚蛋湯 · 1)先煮滾一鍋水,放入大地魚及冬菜,略滾出味。 · 2)把手打魚蛋放進去,滾起之後,放少許雞粉、魚露。魚蛋浮起之後,就可放入紫菜、關火。 · 3)將芫茜、蔥, ...
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