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手打牛肉丸
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潮汕手打和牛牛肉丸 - mapapa2016 馬爸爸的私人廚房
潮汕牛丸的傳統必須是使用黃牛的後腿肉,. 將剃筋的後腿肉刷打至出筋後混入豬板油. 與北海道知床牛和牛後腿肉與和牛油脂! 不加任何一種粉來凝結.
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