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Pici總廚教你手工意粉的學問新鮮手工意粉vs乾意粉 - 生活 ...

【明報專訊】哪種意粉最煙韌有嚼勁？哪種「吸汁力」最「索」最強？新鮮意粉和乾意粉在烹調時有什麼分別……請來意大利麵專門店兩名來自意大利的手工意粉 ...

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