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【真材實料的年菜&宴客菜】 ~ 輕鬆做料理~ 蒜蓉焗烤扇貝 ...

蒜茸焗烤扇貝材料: 扇貝黃油大蒜乳酪絲鹽白胡椒粉白蘭地酒（或者白葡萄酒） 作法: (1)扇貝退冰後洗淨瀝乾備用。 (2)用少許鹽、胡椒粉、白蘭地酒將扇貝醃製10分鐘。

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