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同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry，也在其Youtube影片中提到，#金銀蒜粉絲蒸帶子 #簡易食譜 很喜歡食帶子，它是貝殼類的閉殼肌肉，不同的貝類出不同大小的帶子，今次我第一次見到這麼大隻又新鮮的扇貝，所以買來試試自己開和清洗，再用金銀蒜來蒸，因為帶子好大隻，所以盡量用最少的調，希望食到帶子清甜又有蒜香的味道，簡單一點，希望大家喜歡和嘗試~ 材料: 超大扇貝 4...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝食譜 在 省錢小姐 | 優惠整理 | 台北/新北/宅配/全聯/超商美食 Instagram 的最讚貼文
2021-09-01 01:25:23
鮮發蔬果開箱時間 粉絲優惠時間❤️❤️ 折扣碼「省錢小姐專屬折扣120元」 即日起至10月底止 消費滿$1200使用折扣碼享120元的折扣金 限量30組 ——————————————————— 疫情爆發後很多人在分享蔬菜箱 熱愛海鮮的我當然是買海鮮箱 不能去澎湖玩 乾脆在家吃澎湖海鮮 不過我也是...
蒜蓉粉絲蒸扇貝食譜 在 Love Kelly's kitchen Instagram 的精選貼文
2021-02-02 00:33:41
🍲六餸飯🍚 今日行咗轉街市好想食海鮮呀🦐🐚海鮮大人食，小朋友食肉肉😊各有所好❤️ 平時想煮海鮮都要夾下老公放工時間，最好星期六食，慢慢煮慢慢嘆🥳今晚就食呢D👇🏻 ✨是日菜單✨ 🦐蒜蓉粉絲蒸蝦 食譜：https://youtu.be/dCO9UQPsdXg 🐚豉汁粉絲蒸扇貝 食譜：https://...
蒜蓉粉絲蒸扇貝食譜 在 露老爸廚房 Instagram 的精選貼文
2020-10-16 20:58:34
大魚!大肉!😄😄😄 中秋節對於我們家人來說，是一年中的三大節日，端午中秋過年，這種重要的日子，大家肯定要聚在一起 團圓吃個飯。 節前就開始前置作業先規劃菜色，當天我們好幾路兵馬就緊鑼密鼓的開始操辦起來， 因為時間很緊湊，所以也來不及拍攝食譜，就先和大家先分享一下我們的菜色囉！ 太過豐盛的一餐，...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝食譜 在 Our Little Pantry Youtube 的最佳貼文
2021-06-04 12:06:33#金銀蒜粉絲蒸帶子 #簡易食譜
很喜歡食帶子，它是貝殼類的閉殼肌肉，不同的貝類出不同大小的帶子，今次我第一次見到這麼大隻又新鮮的扇貝，所以買來試試自己開和清洗，再用金銀蒜來蒸，因為帶子好大隻，所以盡量用最少的調，希望食到帶子清甜又有蒜香的味道，簡單一點，希望大家喜歡和嘗試~
材料:
超大扇貝 4隻(約3磅)
蒜頭 4粒
粉絲1扎
蔥 1條
蒸魚豉油 少許
油 適量
做法:
(1) 先將扇貝表面清洗乾淨，用刀打開並將內臟（沙囊和腮）和半月型的春（有人會吃春但我不吃）清除，留下貝柱（帶子）、裙邊和殼，清洗乾淨備用。
(2) 裙帶用牙刷乾淨再用生粉洗淨，切段備用。
(3) 蒜頭去皮切去蓉，分兩份，一份用油炸成金蒜，一份生蒜是銀蒜，備用。
(4) 粉絲用水浸軟，晾乾水份備用。
(5) 蔥切成蔥花備用。
(6) 將食材組裝，粉絲放在貝殼上，再放上帶子和裙邊，然後是金銀蒜，隔水蒸 5分鐘或至熟即成，食時可加一上蔥花、淋熟油和一點蒸魚豉油即可食用。
廚房筆記：
＊ 喜歡辣的可以加一些辣椒，怕生蒜辣也可加少許糖
＊ 粉絲浸軟晾乾水份就可以吸收帶子的鮮味，也可以再加油麻油，鹽糖調味，因今次的帶子超大隻所以沒有加額外的調味
＊ 味道這回事好個人的，自己喜歡就可以，不用跟足![post-title]()
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蒜蓉粉絲蒸扇貝食譜 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
2021-05-02 21:30:14加入頻道以獲取豆點 emoji：
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材料表／文字食譜 https://www.beanpanda.com/145967
粉絲蒸元貝 https://www.beanpanda.com/145970
自製鮮味粉 http://www.beanpanda.com/21688
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製作蒜泥醬，我較喜歡混合新舊獨子蒜。獨子蒜是多瓣蒜的一個變種，氣味比較柔和，沒有多瓣蒜濃烈那麼濃裂刺激。新蒜大蒜素含量較少，較甜和多汁。放了兩週的舊蒜。經過儲藏大蒜素增加，較辣水份減少。這個選擇是我的個人口味，如果你手邊只有多瓣蒜，製作方法是一樣噠～
P.S. 沖洗蒜末不等同於研磨，不會把汁液壓榨出來，只是洗去表面的黏液，洗完蒜末還是原整一顆一顆的～
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蒜蓉粉絲蒸扇貝食譜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2020-10-04 07:15:12【星期一】
涼瓜炆豆腐牛肉
蝦粒魚肉伴玉環
蠔皇肉醬燴薯蓉
粟米豆腐蚵仔羮
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