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沙茶醬炒扇貝by angelma21 | 靚太食譜天書 - 家庭生活易

材料:扇貝2斤，蒜頭4-6粒，薑4-5片，沙茶醬1湯匙，酒1湯匙，蔥些少. 做法. 先爆香薑同蒜. 薑蒜有香味後加入沙茶醬炒香. 炒香後加入扇貝. 炒勻鑽酒. 試味後加蔥.

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