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扇貝跟干貝一樣嗎
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傳說會把殼打開,像帆一般順著海流跑的「帆立貝」 - 第2 頁
干貝 是以法爾海扇蛤的閉殼肌所製成的乾製品,而廣東人常說的帶子則是牛角蛤,在廣東又叫沙插,日本稱為平貝。牛角蛤的學名為牛角江珧蛤,雖然和扇貝一樣是 ...
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「扇貝跟干貝一樣嗎」
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