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扇貝肉是干貝嗎
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生食干貝分級怎麼分呢?同場加映「干貝退冰的秘訣」!
干貝 是一種有當季概念食材,隨季節變化有所不同。那你知道生食級干貝分級是怎麼制定的嗎?L、M、S、nS.. 這些文字代表什麼意思呢?
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