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扁魚純肉羹 - 金葉摸油湯

... 就能夠知道師傅的功力。 烹調步驟繁瑣，手工自製的黑豬肉羹條，是金葉阿嬤的招牌菜色。 ... 扁魚純肉羹. 約8~10人份。 ... 筍絲、金針菇、山東白菜、香菇、紅蘿蔔.

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