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扁魚料理
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【辦桌師父的經典傑作】快失傳的「飯桌仔」白菜滷台南「福泰 ...
另外,專業的料理手法也是差異所在,紅燒魚的醬汁必須在前一天就先爆炒 ... 顧名思義,簡易版的白菜滷做法並不複雜,大體上就是把爆好的扁魚加白菜燴 ...
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「扁魚料理」
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