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扁魚料理
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扁魚白菜麵- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站
扁魚 乾洗淨,瀝乾,入油鍋,以溫油炸約40秒至色澤金黃、生香,撈出,瀝乾油。 3.豬油入鍋,燒熱,先爆香蔥段、薑片,再放入大白菜、扁魚和大骨高湯,用小火燜煮40 ...
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