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【美味食譜】鐵觀音戚風蛋糕，在家DIY - 戀人茶館-LoversTea

... 6.倒入6吋蛋糕模具中，再將模具在桌上輕摔震動一下，將多餘的空氣震出後，放入烤箱烤30分鐘. 7.可以探針確認蛋糕是否烤熟，若無麵糊沾黏即可將蛋糕取出 ...

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