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戚風蛋糕不失敗製作心得- 適合初學者的做法 - 人火食

戚風蛋糕 常常被稱為「氣瘋蛋糕」，太容易失敗了，對於初學者來說，最友善的戚 ... 有正確烤熟的戚風蛋糕，倒扣放涼後，蛋糕邊緣跟模具會有一點點分離，可以徒手脫模。

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